[記廚] 檸檬羅勒意大利麵

檸檬羅勒意大利麵

材料 :

檸檬 羅勤 火腿 糖 義大利麵 帕瑪森起司粉 蒜

作法 :

1. 養一株羅勒
2. 羅勒葉洗淨切絲、火腿切絲、少量蒜拍碎切末備用
3. 檸檬搾汁與糖一同調到喜歡的酸甜程度後與煮好的義大利麵、羅勒絲、火腿絲、蒜末一同拌勻，靜置十分鍾待麵條入味
4. 食用前視個人喜好灑上帕瑪森起司粉

Note :

1. 靜置時可放入冰箱，夏天吃很開胃
2. 原來羅勒的香氣是這樣，與九層塔香氣差。很。多，用九層塔取代應該不是好主意
3. 然後羅勒就死了，杯具 T_T