2012年2月4日 星期六

[記食] 水餃

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水餃

材料 :
水餃 水餃 跟水餃
  1. 上市場,買水餃
  2. 水煮滾、加入水餃,再煮至滾,加入一碗水,再煮滾,撈起即可
Note :
  1. 我知道這很簡單,所以 為什麼 某個女人每次都煮得稀巴爛真的讓我百思不得其解 XD
  2. 水餃剛下鍋時用木杓稍微攪拌一會兒,可以避免餃子沾鍋破掉
  3. 三峽黃昏市場有一攤極美味的手工水餃,一顆 2 元,佛心啊,攤子沒名字,所以找得到的三攤中不是叫陳媽媽的剩下兩攤中的其中一攤就是了,對了,週六公休 XD

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