2012年5月10日 星期四

[記食] 十全排骨湯

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十全排骨

材料 :
排骨 十全中藥包
作法 :
  1. 排骨洗淨
  2. 鍋中先鋪一層排骨，再鋪上十全藥材，再鋪上一層排骨，倒入半瓶米酒，放入電鍋或是隔水加熱蒸一個小時，過程中加入適量的水(剛剛好可以蓋過排骨即可)
於 5/10/2012

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